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3.中专中技班（1+1年）：课程涵盖基础知识、原料与加工工艺、烹调工艺学等多领域知识。操作上，熟练运用混合刀法剞花刀，在原料涨发、整料脱骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级中式烹调师标准，完成480余道菜肴制作，赠送50余种面点制作，毕业颁发中专中技毕业，为你进入中上等餐厅或星级饭店工作铺就道路。
虎振技工学校是专业研发、生产、销售量【厨师】产品的企业之一，厂家位于，厂家自创立以来，始终秉持专业、专注、专一的经营理念，全力开发满足各领域需求的高品质【厨师】产品，在国内【厨师】产品领域拥有很高的声誉。
在人生的舞台上，厨艺是一门独特的艺术，而厨师技校则是你开启精彩烹饪之旅的起点。走进我们的厨师技校，你将邂逅一个充满激情与创造力的世界。这里有专业的教师团队，他们拥有丰富的烹饪经验和精湛的技艺，将倾囊相授，引领你探索美食的奥秘。我们的课程设置丰富多样，涵盖了中餐、西餐、面点等各个领域。无论你是梦想成为中餐大师，烹制出美味的八大菜系佳肴；还是渴望在西餐领域一展身手，制作出精致的法式大餐、意大利美食；亦或是对可爱的面点情有独钟，想做出造型各异的包子、蛋糕，在这里都能找到属于你的舞台。
-位置与规模：位于保定市莲池区南二环1956号，占地1600亩，交通便捷，拥有现代化教学大楼、学生公寓等完善设施。
-学校历史：厨师专业由金奖获得者国际名厨周虎震于1991年创办，迄今已有30多年办学历史。
师资力量
-专业讲师团队：有高级烹调技师李金鹏、国际名厨展文青等，专业教师多次在国际、国内烹饪比赛中获得金奖。
-教学经验丰富：教师们不仅具备扎实的理论知识，更有丰富的实践经验，能够手把手教学，让学生轻松掌握各类烹饪技巧。
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